いりこだしで作るしゃぶしゃぶ
いりこだしのうどんつゆで作るしゃぶしゃぶです。とても美味しい出汁なので野菜が沢山食べれるメニューです。〆はうどんがおすすめです。美味しいですよ！
2 人分
材料：
豚肉しゃぶしゃぶ用,
水菜,
もやし,
にんじん,
長ネギ,
水,
ごまだれ,
作り方：
水菜は食べやすい大きさに切る。
にんじんは千切りにする。
長ネギは細切りにする。,
中火の鍋に水、うどんつゆを入れ沸かす。,
水菜、もやし、にんじん、長ネギを煮る。,
豚肉を鍋にくぐらし、煮る。,
豚、野菜が煮えたら完成！,
ごまだれに浸してお召し上がり下さい。
〆はうどんがおすすめです。,
