鶏めしをたまご雑炊にアレンジしてみました。鶏めしとたまごの甘さがよく合います。
小鍋に鶏めしと水を入れ煮立たせます。
煮立ったら溶き卵をいれ、2.3分火を通します。
卵が固まったら、鰹節をかけ完成です。
よく煮立たせることです。
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