いりこだしの力うどん

いりこだしの力うどんの完成写真 いりこだしのきいたさぬきうどんに、焼き餅を加えた力うどんです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

切り餅
1個
かまぼこ
4切れ
乾燥わかめ
少々
きざみ長ネギ
少々
水
250ml

  • 1

    オーブントースターで餅を焼く。

  • 2

    かまぼこは薄切りにする。
    乾燥わかめは水で戻す。

  • 3

    鍋に水、うどんつゆを入れ中火にかける。
    沸騰したらうどんを加え表示の通り加熱する。

  • 4

    うどんを器にうつす。
    餅をのせる。

  • 5

    わかめ、かまぼこ、長ネギをのせたら完成！

上手に作るコツ

餅が焦げないよう火加減に気をつける。

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