いりこだしで炊いた肉豆腐
いりこだしのきいたうどんつゆで炊いたしっかりした味付けの肉豆腐です。美味しいですよ！
2 人分
材料：
牛肉薄切り,
豆腐（絹ごしを使用しました）,
水,
きざみ長ネギ,
作り方：
さぬきうどんの付属のうどんつゆを使用したレシピです。
うどんは別の料理でお使い下さい。,
豆腐は食べやすい大きさに切る。,
鍋に水、うどんつゆを沸かす。,
沸騰したら牛肉を煮る。,
豆腐を加え、味が染みるまで3分程煮る。,
長ネギをかけたら完成！,
