豚と小松菜のつけ汁うどん

豚と小松菜のつけ汁うどんの完成写真 こしのあるさぬきうどんと、豚と小松菜のつけ汁を合わせた釜揚げつけ汁うどんです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

豚肉薄切り
100g
小松菜
1株
水
150ml
きざみ海苔
少々

  • 1

    うどんは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    鍋に水、うどんつゆを入れ中火にかける。

  • 3

    沸騰したら豚肉を加え煮る。
    豚のアクをとる。

  • 4

    小松菜をハサミで3cmにカットして加え、1-2分ほど柔らかくなるまで煮る。
    器にうつす。

  • 5

    うどんにきざみ海苔をかけたら完成！

上手に作るコツ

豚肉にしっかり火を通す。

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ　ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ
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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
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