豚と小松菜のつけ汁うどん

豚と小松菜のつけ汁うどんの完成写真 こしのあるさぬきうどんと、豚と小松菜のつけ汁を合わせた釜揚げつけ汁うどんです。美味しいですよ!

材料(1人分)

豚肉薄切り
100g
小松菜
1株
水
150ml
きざみ海苔
少々
  • 1

    うどんは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    鍋に水、うどんつゆを入れ中火にかける。

  • 3

    沸騰したら豚肉を加え煮る。
    豚のアクをとる。

  • 4

    小松菜をハサミで3cmにカットして加え、1-2分ほど柔らかくなるまで煮る。
    器にうつす。

  • 5

    うどんにきざみ海苔をかけたら完成!

上手に作るコツ

豚肉にしっかり火を通す。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 卵, サラダ油

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  • 材料
  • 卵, さといも煮, 白だし, きざみねぎ

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  • 材料
  • ソフトフランスパン, 卵, きゅうりスライス, マヨネーズ, ハーブソルト

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  • 材料
  • ご飯, 卵, きんぴらごぼう, 鶏がらスープ顆粒, 油

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  • 材料
  • パスタ, コーン, ソーセージ, ケチャップ, ウスターソース, コンソメ顆粒, 粉チーズ, パセリ, ニンニク, 塩, オリーブオイル
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