冷凍のとんかつをつかって、かんたんにできるカツ丼をつくりました。とんかつのジューシーさと卵のまろやかさがよく合います。
とんかつは表示通り温め、カットします。
スライスした玉ねぎをフライパンで炒めます。
2に1のとんかつをいれ、さらにめんつゆもいれ煮ていきます。
3に溶き卵をいれます。
卵が固まったら、ご飯の上にのせて出来上がりです。
卵が焦げつきやすいので気をつけてください。
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