中華風味のれんこんはさみ揚げスープ

中華風味のれんこんはさみ揚げスープの完成写真 中華風味のスープです。具材に餃子の皮、ブロッコリーの芯の部分を入れました。

材料(3人分)

ブロッコリーの芯
50g
餃子の皮
10枚
醤油
大2
ごま油
大1
鶏がらスープの素
小1
500cc
  • 1

    ブロッコリーの芯を食べやすい大きさに切る。

  • 2

    餃子の皮を細かく切る。

  • 3

    鍋に水を入れお湯を沸かす。お湯が沸いたら、鶏がらスープの素、ブロッコリーの芯を入れ、火を通す。

  • 4

    れんこんはさみ揚げをパッケージ通りのする。れんこんはさみ揚げを4等分に切る。

  • 5

    餃子の皮、醤油、ごま油を入れ一煮立ちさせる。火を止め、れんこんはさみ揚げを入れる。

  • 6

    お皿に盛り付けて出来上がり。

上手に作るコツ

ブロッコリーの芯ではなく色々な野菜で出来ます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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