中華風味のスープです。具材に餃子の皮、ブロッコリーの芯の部分を入れました。
ブロッコリーの芯を食べやすい大きさに切る。
餃子の皮を細かく切る。
鍋に水を入れお湯を沸かす。お湯が沸いたら、鶏がらスープの素、ブロッコリーの芯を入れ、火を通す。
れんこんはさみ揚げをパッケージ通りのする。れんこんはさみ揚げを4等分に切る。
餃子の皮、醤油、ごま油を入れ一煮立ちさせる。火を止め、れんこんはさみ揚げを入れる。
お皿に盛り付けて出来上がり。
ブロッコリーの芯ではなく色々な野菜で出来ます。
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