あげの中に海鮮れんこんのはさみ揚げと千切りキャベツを入れ甘辛く煮ました。
鍋に水を入れ沸騰させる。沸騰したら油揚げを入れ2〜3分油抜きをする。ザルにあげ水を切る。
海鮮れんこんはさみ揚げをパッケージ通りチンする。半分に切る。
千切りキャベツを用意する。
油揚げの袋を開き千切りキャベツを入れる。
4に海鮮れんこんはさみ揚げを入れる。
なみ縫いみたいなかんじで、爪楊枝で油揚げの口を閉じる。
残り3つを作り鍋に入れる。
醤油、砂糖、みりん、水を入れ汁気がなくなるまで煮る。
半分に切って出来上がり。
焦げないように気をつけて煮てください。
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