アイスクリームとサクサクのパイは相性抜群！スティック型のサンドにすることで、ワンハンドで食べられるアイスデザートに！
アクリパイシートは使う約5分前に室温に置く。
オーブンの予熱を入れておく（170℃）。
チョコレートは湯煎にかけ、溶かしておく。
アクリパイシートは長辺を1/4長さにカットし、フォークなどで全面に穴を開け＜卵黄液＞を塗り、170℃に熱したオーブンで15分ほど焼く。
オーブンから出し、熱いうちにバットなど平らな重しを上からのせ、生地を押し固める。
溶かしたチョコレートに（5）のパイの片面（＜卵黄液＞を塗っていない面）を浸す。チョコレートの面を内側にして、室温で少し柔らかくしたチョコレートアイスクリームとバナナ（3〜4切れ）をサンドする。
1個ずつラップに包み、冷凍庫に入れ、冷やし固める。
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