甘いスイートポテトを加えたココアマフィンです。美味しいですよ！
スイートポテトは表示の通りレンジで加熱する。 半分に切り、マフィン型またはアルミカップに入れる。
ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、油、砂糖を混ぜる。
ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダー、ココアを加え、よく混ぜる。
③の生地をカップの八分目まで注ぐ。
温めておいたオーブントースターで10-13分加熱する。 1300wで加熱しました。
竹串を刺し、中まで火が通ったか確認する。 火が通ったら型から外して冷ます。
完成！
ダマにならないよう薄力粉をふるいにかける。
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