揚げ大根の中華あんかけ
揚げ焼きしたカリカリの大根に、具沢山の中華丼の具を和えたメニューです。美味しいですよ！
1 人分
材料：
大根,
片栗粉,
油,
塩こしょう,
作り方：
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。,
大根は1cmの輪切りにして、縦横1cmのさいの目切りにする。,
ビニール袋に片栗粉、大根を入れ、袋の中で粉をよくまぶす。,
中火に熱したフライパンに油を多めにひく。
余分な粉を落とした大根を焼く。,
塩こしょうを振り、返しながら、全体がカリカリになるまでじっくり焼く。
必要に応じて油を足してください。,
こんがり焼き目がついたらお皿にあげる。
中華丼をかける。,
完成！,
