揚げ焼きしたカリカリの大根に、具沢山の中華丼の具を和えたメニューです。美味しいですよ！
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。
大根は1cmの輪切りにして、縦横1cmのさいの目切りにする。
ビニール袋に片栗粉、大根を入れ、袋の中で粉をよくまぶす。
中火に熱したフライパンに油を多めにひく。 余分な粉を落とした大根を焼く。
塩こしょうを振り、返しながら、全体がカリカリになるまでじっくり焼く。 必要に応じて油を足してください。
こんがり焼き目がついたらお皿にあげる。 中華丼をかける。
完成！
焦げないよう火加減に気をつける。
新着れしぴ
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