牛めしの具を使ってカレーうどんを作りました。牛めしの具を入れるのでコクがでます。
カレーうどんは袋の生麺の物を使います。
大根を細切りに切る。
にんじんを乱切りにする。
鍋に水を入れお湯を沸かし、大根、にんじんを入れる。 牛めしの具を500wで30秒チンする。
大根とにんじんが柔らかくなったら牛めしの具を入れる。
5にうどんを入れる。
ねぎを斜めに切る。
6にカレーうどんのスープとネギを入れて一煮立ちさせる。
器に盛り出来上がり。
牛めしの具は鍋に入れて一煮立ちさせるので半解凍でもいいです。
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