牛めしの具を使ってチャプチェを作りました。混ぜていくだけの簡単チャプチェです。
春雨を柔らかく茹でる。ザルにあげ水を切る。
たまねぎを薄切りにする。
フライパンに油を敷きたまねぎがしんなりするまで炒める。
にんじんを細切りにし、500wで2分チンする。
チャプチェのタレを作る。 ボールに醤油、砂糖、みりんを入れ混ぜる。
炒めたたまねぎを入れる。
茹でた春雨を入れて混ぜる。
牛めしの具をパッケージ通りチンする。
火が通ったにんじんを入れる。牛めしの具を入れ混ぜる。
お皿に盛って出来上がり。
炒めて入れてくだけの簡単チャプチェです。
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