牛めしチャプチェ

牛めしチャプチェの完成写真 牛めしの具を使ってチャプチェを作りました。混ぜていくだけの簡単チャプチェです。

使用する冷凍食品

松屋 牛めしの具
1袋

材料(3〜4人分)

春雨
100g
にんじん
1本
たまねぎ
半分
醤油
大2
砂糖
大2
みりん
大1
  • 1

    春雨を柔らかく茹でる。ザルにあげ水を切る。

  • 2

    たまねぎを薄切りにする。

  • 3

    フライパンに油を敷きたまねぎがしんなりするまで炒める。

  • 4

    にんじんを細切りにし、500wで2分チンする。

  • 5

    チャプチェのタレを作る。
    ボールに醤油、砂糖、みりんを入れ混ぜる。

  • 6

    炒めたたまねぎを入れる。

  • 7

    茹でた春雨を入れて混ぜる。

  • 8

    牛めしの具をパッケージ通りチンする。

  • 9

    火が通ったにんじんを入れる。牛めしの具を入れ混ぜる。

  • 10

    お皿に盛って出来上がり。

上手に作るコツ

炒めて入れてくだけの簡単チャプチェです。

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  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • レタス, ごま油, 塩

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  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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