名古屋みそカツカレーそば

名古屋みそカツカレーそばの完成写真 甘辛みそが美味しい名古屋みそカツとカレーを合わせた温かいお蕎麦です。味噌とカレーは意外と相性抜群、めちゃくちゃ美味しいですよ!

使用する冷凍食品

名古屋みそカツ
2個

材料(1人分)

カレー
大さじ2-3
冷凍ゆでそば
1人前
めんつゆを[かけ汁]に希釈したもの
200ml
50ml
長ネギ
少々
  • 1

    みそカツは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    カレーを温める。

    カレーは残り物、またはレトルトカレーで大丈夫です。

  • 3

    中火の鍋にめんつゆ、湯を入れ沸かす。

    ※カレーの塩分を加味して、出汁を薄めて作ります。

  • 4

    沸騰したら冷凍そばを加え、表示の通り加熱する。

  • 5

    そばを器に移す。

  • 6

    カレーをかけて、混ぜ合わせる。

  • 7

    ななめ薄切りにした長ネギ、みそカツをのせたら完成!

上手に作るコツ

カレーの塩分を加味して、めんつゆを薄めて作る。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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