甘辛みそ味が美味しい名古屋みそカツのスクランブルエッグを、焼き立てサクサクのトーストにのせたメニューです。朝ご飯におすすめです！
みそカツは表示の通りレンジで加熱する。 ハサミで1/4に切る。
卵を溶きほぐす。 みそカツ、青ネギを混ぜ合わせる。
中火に熱したフライパンに油をひき、②を流し入れる。
木べらで混ぜ、半熟状態で火を止める。塩こしょうを軽くふる。
食パンをオーブントースターでこんがり焼く。
スクランブルエッグをのせたら完成！ ミニトマトを添えてます。
卵を焼きすぎない。
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