生姜がきいたジューシーな若鶏タツタと、こんがり焼き目をつけた大根の煮物です。若鶏タツタの旨味が柔らかく煮えた大根に合い、とても美味しいですよ！
若鶏タツタは表示の通りレンジで加熱する。
大根は皮をむき、2cm幅の輪切りを4等分に切る。
中火の鍋に油をひき、大根を焦げ目がつくまで焼く。
両面焼く。
めんつゆを加える。 沸騰したら弱火にし、フタをして5分程柔らかくなるまで煮る。
大根に味が染みたら、若鶏タツタを加え30秒煮たら火を止める。
青ネギをかけたら完成！
大根をじっくり柔らかくなるまで煮る。
新着れしぴ
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