生姜がきいた肉団子ときのこのスープ
粗挽きでふっくら大粒の甘酢肉団子を、旨味たっぷりのきのこと合わせた身体が温まるスープです。美味しいですよ！
1 人分
材料：
きのこ（しいたけ、えのきだけ、まいたけ),
スプラウト,
おろししょうが,
鶏がらスープ顆粒,
水,
水溶き片栗粉,
作り方：
肉団子は表示の通りレンジで加熱する。,
しいたけは薄切りにする。
えのきだけは5cmに切る。
まいたけは小房に分ける。,
鍋に水、しいたけ、えのきだけ、まいたけを入れ中火にかける。,
沸騰したら鶏がらスープ、しょうが、スプラウト、肉団子を入れ1分煮る。,
水溶き片栗粉を流し入れ、よく混ぜてトロミをつける。,
器に移したら完成！,
