ささみ天月見そば

ささみ天月見そばの完成写真 爽やかな大葉の香り、梅の酸味が美味しい梅しそささみ天の月見そばです。めちゃくちゃ美味しいですよ!

使用する冷凍食品

梅しそささみ天
1-2個

材料(1人分)

冷凍茹でそば
1人前
めんつゆを[かけ汁]に希釈したもの
300ml
1個
かまぼこ
4切れ
きざみ青ネギ
少々
乾燥わかめ
少々
天かす
少々
  • 1

    梅しそささみ天は表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    乾燥わかめを水で戻す。

  • 3

    中火の鍋にめんつゆを沸かし冷凍そばを温める。

  • 4

    鍋にめんつゆを残し、器にそばを移す。
    めんつゆは盛り付けの際に、卵を軽く半熟状にする為に再度中火で加熱し沸騰させる。

  • 5

    卵を落とし、かまぼこ、わかめ、梅しそささみ天、天かすをのせる。

  • 6

    熱々のめんつゆを卵の黄身に、そーっとかける。
    卵が軽く半熟状態になります。

  • 7

    青ネギをかけたら完成!

上手に作るコツ

10分で作れる簡単調理メニューです。

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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