ナムルは韓国の代表的な家庭料理。レンジで解凍するだけですぐ使える冷凍ほうれん草を使えば、調理がとっても簡単です。 ごま油とにんにくの香ばしさが、ほうれん草のおひたしとはひと味違うお料理として喜ばれる一品です。
ほうれん草は解凍し、しっかり水気を絞ります。にんにくはすりおろします。
ボウルにごま油、塩、しょうゆ、にんにくを入れよく混ぜ、ほうれん草をほぐしながら加えます。
ほうれん草は両手で軽くはさみ、水がしたたり落ちなくなるまで絞りましょう。
新着れしぴ
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ナムルは韓国の代表的な家庭料理。レンジで解凍するだけですぐ使える冷凍ほうれん草を使えば、調理がとっても簡単です。 ごま油とにんにくの香ばしさが、ほうれん草のおひたしとはひと味違うお料理として喜ばれる一品です。
