たい焼きは、表示通り温めます。
ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れよく混ぜ、卵液を作ります。
2のボウルに、1で温めたたい焼きを入れ、ひっくり返しながら両面に卵液を吸いこませていきます。(約5分程)
バターを適量ひいたフライパンに、3のたい焼きを乗せ、弱火〜中火で焦げ目がつくまで焼いていきます。
焦げ目がついたら、お皿に移します。
5のお皿に、ホイップクリーム、はちみつ、粉砂糖をかけたら、出来上がりです。
卵液を吸い込ませるとき、短くても3分は時間を置くと、柔らかくて美味しいフレンチトーストになります。
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