揚げ玉付きのとり天なので冷たいうどんと合わせました。 電子レンジで簡単にチャチャっとできます。
材料はこちらです。とり天は表示通りに温める。
ボウルにうどんを入れて水を50ml程度入れ、電子レンジで2分加熱する。
麺つゆ、ごまだれ、水を入れて混ぜておく。
温まったうどんを冷水ですすぐ。
皿に水気を切ったうどんを入れる。
合わせたつゆを全体にかける。 とり天は半分に切って盛り付ける。水菜、レモンをのせる。あればゴマを散らして完成です。
今回は時短で電子レンジでうどんを加熱しましたが、茹で加減は様子を見ながら調整して下さい。
新着れしぴ
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