半熟卵とほうれん草

半熟卵とほうれん草の完成写真 ほうれん草のごまあえにパルメザンチーズを和え、卵でとじたお惣菜です。朝ごはんにおすすめです。

材料(1人分)

1個
パルメザンチーズ
小さじ1
塩こしょう
少々
  • 1

    ほうれん草のごまあえは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    耐熱容器にほうれん草のごまあえ1/2個、パルメザンチーズ小さじ1を入れ混ぜる。

  • 3

    卵を入れる。

  • 4

    卵の黄身を箸で割る、またはつまようじで黄身を何箇所か刺す。

    (卵の爆発防止のため)

  • 5

    ラップをふんわりかけて、レンジ500w1分半から2分、卵に火が入るまで加熱する。

  • 6

    塩こしょうをかけたら完成!

    レーズンパンとミニトマトを添えてます。

上手に作るコツ

レンジ調理時の卵の爆発防止のため卵の黄身を割る。

新着れしぴ

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

から揚げのねぎ塩だれの完成写真

から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

鯖のちゃんちゃん風の完成写真

鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒
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