鮮やかな緑色のスナップえんどうと、ひと口カツを卵でとじたかつ煮です。美味しいですよ
スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。 ハサミで小さく切る。
今回ご飯は白米2合に古代米15gを混ぜて炊きました。
小鍋かフライパンにめんつゆを入れ中火で沸かし、ひと口カツ、スナップえんどうを加えて1分煮る。
溶きほぐした卵を流し入れる。 半熟のうちに火を止める。
あたたかいご飯にかける。
完成！ 仕上げにごまを振ってます。
火加減に気を付ける。
新着れしぴ
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