にんにく醤油で炒めた鶏とスナップえんどう

にんにく醤油で炒めた鶏とスナップえんどうの完成写真 もう一品おかずが欲しい時にささっと作れる簡単調理メニューです。ご飯がすすむにんにく醤油で炒めたスナップえんどうです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

鶏肉もも
100g
まいたけ
お好きな量
油
適量
おろしにんにく
小さじ1/2
醤油
小さじ1

  • 1

    スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
    にんにくと醤油を混ぜる。

  • 2

    鶏肉は火が入りやすいようひと口大にカットする。
    まいたけは小房にわける。

  • 3

    中火によく熱したフライパンに油をひき、鶏肉を皮目から焼く。

  • 4

    鶏肉を返して中に火が通るまで両面こんがりと焼く。

  • 5

    スナップえんどうとまいたけを加えたらにんにく醤油をかけ1分炒める。

  • 6

    全体に火が通ったら完成！

上手に作るコツ

にんにく醤油は焦げやすいので、サッと炒めて火を止める。

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