スナップえんどうとじゃこの炒飯

スナップえんどうとじゃこの炒飯の完成写真 歯応えが美味しいスナップえんどうと、ちりめんじゃこを合わせた炒飯です。美味しいですよ!

材料(1人分)

あたたかいご飯
1膳
卵
1個
ちりめんじゃこ
大さじ2
塩こしょう
少々
油
適量
  • 1

    スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
    ハサミで斜め切りにする。
    卵をよく溶きほぐす。

  • 2

    中火によく熱したフライパンに油をひき、卵を流す。

  • 3

    卵を加えてすぐご飯、スナップえんどう、ちりめんじゃこを加えて木べらでご飯をほぐすように混ぜる。

  • 4

    全体が混ざり、卵が半熟に火が通ったら軽く塩こしょうを加えて混ぜ合わせ、火を止める。

  • 5

    茶碗に移し、お皿にのせる。

  • 6

    茶碗を外したら完成!

上手に作るコツ

火を入れすぎない。

新着れしぴ

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