ミックスベリーのふわふわマフィン

ミックスベリーのふわふわマフィンの完成写真 ミックスベリーの甘酸っぱさがとても美味しいマフィンです。ダイソーで見つけた可愛いシリコン型を利用してます。プレゼントにも最適です!

使用する冷凍食品

ミックスベリー
1/2パック

材料(6人分)

薄力粉
100g
1個
砂糖
50g
オリーブオイル
50g
牛乳
60g
ベーキングパウダー
3g
  • 1

    ミックスベリーは自然解凍しておく。

  • 2

    オーブンを180度に予熱をしておく。

  • 3

    薄力粉、ベーキングパウダーはふるいで2回ふるってボウルに砂糖と加える。

  • 4

    ③にオリーブオイル、牛乳を加えよく混ぜ合わせ、卵を加えて混ぜる。

  • 5

    シリコン型の7分目まで③を流し入れる。

  • 6

    ミックスベリーを加える。

  • 7

    180度のオーブンで20分加熱する。

  • 8

    つまようじを刺して、生地がついてこなければ型から外す。

  • 9

    完成!

上手に作るコツ

深さが浅いシリコン型を使用してます。
型によって加熱時間が異なりますので、焦げないよう焼き時間を調節して下さい。

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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