ピリ辛二色そぼろ丼

ピリ辛二色そぼろ丼の完成写真 スパイシーな肉そぼろと甘めの炒り卵を合わせたどんぶりです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

温かいご飯
1膳
卵
1個
みりん
小さじ1
塩
少々
油
適量

  • 1

    肉そぼろは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    卵をよく溶きほぐし、みりんと塩を加える。

  • 3

    中火によく温めたフライパンに油をひき、卵を流す。

  • 4

    卵が固まる前に崩すようにほぐし混ぜ、火を止める。

  • 5

    温かいご飯に肉そぼろ、炒り卵をのせたら完成！

上手に作るコツ

卵を加熱しすぎない。

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  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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  • ごはん, 卵, ソーセージ　ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ
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