ピリ辛二色そぼろ丼

ピリ辛二色そぼろ丼の完成写真 スパイシーな肉そぼろと甘めの炒り卵を合わせたどんぶりです。美味しいですよ!

材料(1人分)

温かいご飯
1膳
1個
みりん
小さじ1
少々
適量
  • 1

    肉そぼろは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    卵をよく溶きほぐし、みりんと塩を加える。

  • 3

    中火によく温めたフライパンに油をひき、卵を流す。

  • 4

    卵が固まる前に崩すようにほぐし混ぜ、火を止める。

  • 5

    温かいご飯に肉そぼろ、炒り卵をのせたら完成!

上手に作るコツ

卵を加熱しすぎない。

新着れしぴ

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スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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つけ汁稲庭風うどん

  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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カボチャとブルーチーズのペンネ

  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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