もやしとスナップえんどうの塩昆布炒め スナップえんどうともやしを塩昆布で炒めました。塩昆布だけで味が決まります。 3 人分 材料： ちくわ, 塩胡椒, 塩昆布, ごま油, もやし, 作り方： もやし、ちくわ、塩昆布、スナップえんどうを用意する。, ちくわを2本斜めに切る。, フライパンにごま油を引きちくわを炒める。, ちくわが炒まったら冷凍のままスナップえんどうを入れ更に炒める。, もやしを入れ火が通るまで炒める。塩胡椒する。, もやしに火が通ったら塩昆布を入れ混ぜる。, お皿に盛り出来上がり。,

もやしとスナップえんどうの塩昆布炒め

スナップえんどうともやしを塩昆布で炒めました。塩昆布だけで味が決まります。

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材料（3人分）

ちくわ
2本
塩胡椒
少々
塩昆布
10g
ごま油
大1
もやし
100g

  • 1

    もやし、ちくわ、塩昆布、スナップえんどうを用意する。

  • 2

    ちくわを2本斜めに切る。

  • 3

    フライパンにごま油を引きちくわを炒める。

  • 4

    ちくわが炒まったら冷凍のままスナップえんどうを入れ更に炒める。

  • 5

    もやしを入れ火が通るまで炒める。塩胡椒する。

  • 6

    もやしに火が通ったら塩昆布を入れ混ぜる。

  • 7

    お皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

もやしのシャキシャキ感を残すためにさっと炒めて下さい。

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