レンジで作るほうれん草の豆乳リゾット

レンジで作るほうれん草の豆乳リゾットの完成写真 レンジのみ、包丁まな板を使わない簡単調理のリゾットです。朝ご飯におすすめです。

使用する冷凍食品

ほうれん草3種おかず
1個

材料(1人分)

ご飯
1膳
水
100ml
豆乳
100ml
コンソメ
小さじ1
パルメザンチーズ
大さじ1
塩こしょう
少々
温泉卵
1個
  • 1

    ほうれん草3種のおかずは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    ご飯に水、豆乳、コンソメを入れてご飯をほぐすようよく混ぜる。

  • 3

    ②をレンジ500w3分加熱する。

  • 4

    ③にほうれん草、パルメザンチーズをかけてよく混ぜ、ご飯が水分を含むよう2分ほど置く。

  • 5

    ④をレンジ500w2分加熱する。

  • 6

    温泉卵をのせ、塩こしょうで味を整えたら完成!
    (仕上げに乾燥バジルを振ってます。)

上手に作るコツ

豆乳が沸騰しないよう気をつける。

新着れしぴ

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