たいめいけんオムカレーコロッケ
東京日本橋たいめいけんの茂出木シェフが監修したカレーコロッケとご飯を合わせ、半熟卵で閉じたカレー風味のオムライスです。
1 人分
材料：
あたたかいご飯,
お好きな野菜（枝豆、ミニトマト）,
卵,
ケチャップ,
塩こしょう,
バター,
作り方：
カレーコロッケは表示の通りレンジで加熱する。,
カレーコロッケを1/4にカットする。,
お好きな野菜をカットする。卵をよく溶きほぐす。,
中火でよく熱したフライパンにバターをひき、あたたかいご飯をほぐし炒める。,
カレーコロッケ、お好きな野菜を投入し、火が通ったらケチャップ、塩こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。,
炒めたご飯を器に盛る。,
中火でよく温めたフライパンにバターをひき、溶きほぐした卵を入れ、木べらで大きく混ぜる。半熟の状態で火を止める。,
ご飯に卵をのせたら完成！
（仕上げにパセリをかけてます）,
