たいめいけんオムカレーコロッケ

たいめいけんオムカレーコロッケの完成写真 東京日本橋たいめいけんの茂出木シェフが監修したカレーコロッケとご飯を合わせ、半熟卵で閉じたカレー風味のオムライスです。

材料(1人分)

あたたかいご飯
1膳
お好きな野菜(枝豆、ミニトマト)
適量
卵
3個
ケチャップ
小さじ2
塩こしょう
少々
バター
適量
  • 1

    カレーコロッケは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    カレーコロッケを1/4にカットする。

  • 3

    お好きな野菜をカットする。卵をよく溶きほぐす。

  • 4

    中火でよく熱したフライパンにバターをひき、あたたかいご飯をほぐし炒める。

  • 5

    カレーコロッケ、お好きな野菜を投入し、火が通ったらケチャップ、塩こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。

  • 6

    炒めたご飯を器に盛る。

  • 7

    中火でよく温めたフライパンにバターをひき、溶きほぐした卵を入れ、木べらで大きく混ぜる。半熟の状態で火を止める。

  • 8

    ご飯に卵をのせたら完成!
    (仕上げにパセリをかけてます)

上手に作るコツ

卵を加熱しすぎない事。

新着れしぴ

秋の味覚お芋と栗のミニパフェの完成写真

秋の味覚お芋と栗のミニパフェ

  • 材料
  • 甘栗, 安納芋バームクーヘン, ホイップクリーム

チキン南蛮炙りチーズ丼の完成写真

チキン南蛮炙りチーズ丼

  • 材料
  • ご飯, 千切りキャベツ, ピザ用チーズ, マヨネーズ

ほうれん草とじゃがいものガレットの完成写真

ほうれん草とじゃがいものガレット

  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

国産若鶏みそだれ焼きのたまごサンドの完成写真

国産若鶏みそだれ焼きのたまごサンド

  • 材料
  • ソフトフランスパン, 卵, きゅうりスライス, マヨネーズ, ハーブソルト

スモア風おばけ今川焼の完成写真

スモア風おばけ今川焼

  • 材料
  • マシュマロ, チョコペン
冷食.comへの
ご意見をお聞かせください