さばの甘酢あん

さばの甘酢あんの完成写真 さばの塩焼きに甘酢あんを合わせた、ご飯がすすむおかずです。

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材料（2人分）

にんじん
1cm
長ネギ
3cm
A 醤油
小さじ1
A 砂糖
小さじ1
A 料理酒
小さじ1
A 酢
小さじ1
A ケチャップ
小さじ1
A 水溶き片栗粉
小さじ1-2

  • 1

    さばの塩焼きは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    にんじん、長ネギは千切りにする。

  • 3

    調味液Aを混ぜ合わせ、②のにんじん、長ネギを和えて、レンジ500w1分加熱し、よく混ぜる。

  • 4

    ③をさばの塩焼きに和えたら完成！
    （彩りでトマトを添えてます。）

上手に作るコツ

和えるだけ！簡単です。

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