きんぴらごぼう明太マヨパン
ごぼうやレンコン、にんじんが入ったきんぴらごぼうに明太マヨネーズを合わせたお惣菜パンです。
4 人分
材料：
強力粉,
卵,
牛乳,
ドライイースト,
砂糖,
塩,
オリーブオイル,
明太マヨネーズ,
作り方：
ホームベーカリーにきんぴらごぼう、明太マヨネーズ以外の材料を入れ、パン生地コースでスタート。
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一次発酵を終えたパン生地を8等分にし、丸めてベンチタイム15分置く。
乾かないようラップをふんわりかける。,
シリコンカップにパン生地を丸く整え直していれる。,
麺棒に粉をつけ、パン生地に押し込んでくぼみを作る。,
パン生地に明太マヨネーズ、きんぴらごぼうを入れ、押し込む。,
二次発酵
40度で30分置く。,
200度に予熱したオーブンで13分焼く。,
完成！,
