若鶏の竜田揚げと彩り野菜のハニーマスタードソース こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 みぃさん】のレシピです。 2 人分 材料： ブロッコリー, ミニトマト, A, 　はちみつ, 　しょうゆ, 　粒マスタード, 　レモン汁, 作り方： ブロッコリーとミニトマトは半分に切る。, 耐熱容器に【A】を入れてよく混ぜ、600wのレンジで1分加熱する。, 耐熱皿にブロッコリーをのせ、水（大さじ1）をかけてラップをし、600wのレンジで2分加熱する。, レンジで加熱した若鶏の竜田揚げと（3）を合わせ、（2）をかけて全体に絡める。, プチトマトを加えてひと混ぜしたら、お皿に盛りつけて出来上がり。,

若鶏の竜田揚げと彩り野菜のハニーマスタードソース

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 みぃさん】のレシピです。

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材料（2人分）

ブロッコリー
4房（100g）
ミニトマト
5個
A
　
　はちみつ
大さじ2
　しょうゆ
大さじ2
　粒マスタード
大さじ1
　レモン汁
大さじ1

  • 1

    ブロッコリーとミニトマトは半分に切る。

  • 2

    耐熱容器に【A】を入れてよく混ぜ、600wのレンジで1分加熱する。

  • 3

    耐熱皿にブロッコリーをのせ、水（大さじ1）をかけてラップをし、600wのレンジで2分加熱する。

  • 4

    レンジで加熱した若鶏の竜田揚げと（3）を合わせ、（2）をかけて全体に絡める。

  • 5

    プチトマトを加えてひと混ぜしたら、お皿に盛りつけて出来上がり。

上手に作るコツ

はちみつは種類によって甘さが異なるのでお好みで調節してください。
ハニーマスタードソースは全体にむらなく絡めてください。

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