冷凍豆で作るグリーンビーンズサラダ

冷凍豆で作るグリーンビーンズサラダの完成写真 冷凍の豆を使って作る、見た目にも鮮やかなグリーンカラーのサラダです。下茹で、筋取りなどの手間なく野菜がたっぷり取れます。

材料(1人分)

ベビーリーフ
40g
プチトマト
3個
ドレッシング(市販・お好みのもの)
適宜
  • 1

    冷凍の豆は、それぞれ袋の表示に従って解凍する。『塩あじえだ豆』と『塩あじそら豆』はさやや薄皮から出しておく。『そのまま使える いんげん』は食べやすい長さに、プチトマトは横半分に切る。

  • 2

    Step1をベビーリーフとともに器に彩りよく盛り付ける。

上手に作るコツ

お好みの野菜を加えてアレンジを楽しみましょう!赤や紫、黄色などの野菜を加えて色のアクセントにしてもよいでしょう。

新着れしぴ

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  • 材料
  • うどん, 卵, ねぎ, カニカマ, 塩コショウ, ごま油, めんつゆ(2倍濃縮), 油

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  • 材料
  • ホットドッグ用パン, てりやきのたれ, ちくわ, マヨネーズ, 乾燥パセリ

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  • 材料
  • カリカリ小梅, 大葉, 茗荷, 白ゴマ, 海苔

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  • 材料
  • 食パン(8枚切り), 生クリーム, シナモン(お好みで)

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  • 材料
  • 山芋, 即席松茸味お吸い物, ねぎ, お湯
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