唐揚げディップ 大根おろし×梅/じゃがいも×チーズ/黒ごま×ポン酢

唐揚げディップ 大根おろし×梅/じゃがいも×チーズ/黒ごま×ポン酢の完成写真 さっぱり系と濃厚系の組み合わせのカラフルな3種のディップソースでいつもの唐揚げを味変!唐揚げを食べる手が止まらなくなります。のびるディップは大人も子ども楽しめます。

使用する冷凍食品

特から®
2袋

材料(4人分)

<大根おろし×梅>
 
 大根おろし
大さじ2
 梅干し
大さじ1
<黒ごま×ポン酢>
 
 ポン酢
大さじ2
 黒すりごま
小さじ4
 練りごま(黒)
小さじ2
<じゃがいも×チーズ>
 
 牛乳
50g
 マッシュポテトフレーク
7g
 ピザ用チーズ
20g
 モッツアレラチーズ
10g
 塩
少々
  • 1

    『特から®』は、袋の表示に従って電子レンジで加熱しておく。

  • 2

    <大根おろし×梅>と<黒ごま×ポン酢>は、各材料を混ぜ、それぞれ器に移す。

  • 3

    <じゃがいも×チーズ>は、牛乳を小鍋に入れて火にかける。湯気が出てきたらマッシュポテトフレークを加え混ぜる。ピザ用チーズ、モッツアレラチーズ、塩を加え、チーズが溶けるまで混ぜたら器に移す。

上手に作るコツ

梅干しは赤シソ漬けの赤いものを使うと赤い色がきれいに出ます。
練りごまを入れるとコクがアップしておすすめです。練りごまがない場合は黒すりごまを小さじ1程度増やしてください。
『じゃがいも×チーズ』ディップが固くなったときは、電子レンジで温めると”のび”が復活します。

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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