こどもの日プレート・こいのぼり(大)

こどもの日プレート・こいのぼり(大)の完成写真 ビールに合うおつまみが簡単・お手軽に作れちゃう♪彩りも鮮やかでバレンタインデーにもぴったりです☆

材料(4人分)

エビのチリソース煮用(甘口)
1/2袋
えび
100g
長ねぎ(みじん切り)
1/8本
スライスチーズ
円形2枚、帯状2本を用意する
トマト
5mm角にカットする
のり
円形2枚用意する
  • 1

    エビのチリソース煮用(甘口)

  • 2

    「本格炒め炒飯®」は袋の表示に従って電子レンジで加熱し、こいのぼり型に成形する。

  • 3

    えびは背わたを取り、塩、こしょう、酒で下味をつけたら、フライパンに油を熱し、えびに火が通るまでいためて一旦取り出す。

  • 4

    フライパンに長ねぎを入れて炒めてから、「エビのチリソース煮用(甘口)」を加えてかきまぜた後、Step2のえびを戻して絡めておく。

  • 5

    Step1の上に、Step3のえびチリ、解凍した「そのまま使えるきざみオクラ」、角切りトマト、スライスチーズ、のりを飾り付け、こいのぼりの模様にする。

  • 6

    雲形に切ったはんぺん、花型にぬいたにんじん、塩茹でして切ったアスパラガス、きぬやさなどでまわりに飾り付けをする。

上手に作るコツ

 

新着れしぴ

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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カボチャとブルーチーズのペンネ

  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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