高野豆腐と鶏の含め煮 お出汁がしみていて美味しい一品です。 2 人分 材料: 高野豆腐, A, ・砂糖, ・醤油, ・和風だし汁, ・酒, 作り方: 「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使える九州産のほうれん草」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。, 高野豆腐はぬるま湯で戻し、水気を切った後一口大に切る。, 鍋にAと1、2を入れて中火〜弱火で10分程度煮る。, 器に盛り付けて完成。,

高野豆腐と鶏の含め煮

お出汁がしみていて美味しい一品です。

材料(2人分)

高野豆腐
35g
A
 
・砂糖
大さじ2
・醤油
大さじ4
・和風だし汁
400cc
・酒
大さじ2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使える九州産のほうれん草」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    高野豆腐はぬるま湯で戻し、水気を切った後一口大に切る。

  • 3

    鍋にAと1、2を入れて中火〜弱火で10分程度煮る。

  • 4

    器に盛り付けて完成。

上手に作るコツ

 

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  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節

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