味がしみるまでよく煮込んで♪
「切れてる！サラダチキン」と「さといも」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。
にんじん、ごぼう、れんこんは皮をむいて、全て一口大の乱切りにする。
たけのこの水煮としいたけも一口大の大きさに切る。
鍋にごま油を入れて熱し、1、2、3を入れて中火で炒める。
油がまわったらAを入れ、弱火で味がしみ込むまで煮る。
器にバランスよく盛り付けて完成。
しいたけやにんじんの飾り切りで、お正月向けのお料理に変身♪
新着れしぴ
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