ジンギスカン風

ジンギスカン風の完成写真 白いご飯によく合う、夕食にぴったりのおかずです。食べ盛りのお子様にもぜひ!

材料(2人分)

キャベツ
150g
にんじん
100g
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
ごま油
大さじ1/2
A
 
・にんにくチューブ
大さじ1/2
・しょうがチューブ
大さじ1/2
・醤油
大さじ2
・酒
大さじ3
・砂糖
大さじ1・1/2
・オイスターソース
小さじ2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切り、玉ねぎは7mmのくし切りにする。

  • 3

    Aを混ぜ合わせる。

  • 4

    フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、1を両面色つく程度に焼き、2を入れて中火~強火で炒める。

  • 5

    しんなりしてきたら3を入れて炒め混ぜ、全体が混ざったら火を止める。

  • 6

    器に盛り付ける。

上手に作るコツ

 

新着れしぴ

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜
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