チキンのアヒージョ

チキンのアヒージョの完成写真 ジューシーなチキンが味わえるオイル煮込みです。

材料(2人分)

マッシュルーム
2個
オリーブオイル
200cc
鷹の爪
1個
にんにく
1かけ
小さじ1/4
胡椒
少々
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使える高原育ちのブロッコリー」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、水気を切る。サラダチキンは一口大に切る。

  • 2

    マッシュルームは四等分に切る。

  • 3

    にんにくは薄切りにする。

  • 4

    小鍋にオリーブオイル、鷹の爪、1、2、3を入れて中火で5分程度煮込む。

  • 5

    塩、胡椒で味を調え、耐熱の器に盛って完成。

上手に作るコツ

直接火にかけることができるスキレットが便利です。

新着れしぴ

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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