アスパラとチキンのマリネ

アスパラとチキンのマリネの完成写真 さっぱりヘルシーなシンプルマリネです

材料(2人分)

アスパラガス
1束
アーリーレッド
50g
A
 
・オリーブオイル
大さじ2
・塩
小さじ1/4
・胡椒
少々
・酢もしくはビネガー
大さじ2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    アスパラガスは2cm幅の斜め切りにする。

  • 3

    アーリーレッドは薄切りにする。

  • 4

    沸騰した湯で2を湯がき(1分程度)、水気を切る。

  • 5

    Aをよく混ぜ合わせて乳化させたところに1、3、4を入れて和え、味をなじませるため10分以上置く。

上手に作るコツ

アーリーレッドの辛味が気になる場合は、辛味成分を抜いて食べやすくするため、10分以上広げて置く。

新着れしぴ

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

から揚げのねぎ塩だれの完成写真

から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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瓦そば風「焼き」そば

  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー
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