なすひき肉はさみ揚げ入りだし巻き玉子
なすひき肉はさみ揚げを、ふわふわな玉子焼きに、入れて巻きました。
1 人分
材料：
玉子,
水,
白だし,
小葱,
油,
作り方：
ボールに玉子を割り入れ、小葱をみじん切りにし、入れます。
白だしと水を入れ、混ぜます。,
フライパンに油をひき、玉子液を３分の１流し入れます。表示通りに温めた、なすひき肉挟み揚げを半分にきり、端に乗せます。乗せた方からくるくる玉子を巻きます。あと二回玉子液を流し入れ巻きます。,
出来上がったら、まな板に置き、４等分し皿に盛り付けます。,
