市販のピザクラストの上に麻婆茄子と具とチーズを乗せて焼きました。どこか中華包子を思わせるようなお味になりました。
レンジで作る麻婆豆腐を表示どおり、上のソースを下の段に移してから解凍する。
解凍している間に、ピーマン、ベーコンを短冊切りにする。シメジは石づきを取り、ばらす。
ピザクラストの上に麻婆茄子とタレを乗せる。
ピーマン、ベーコン、シメジを乗せ、ピザ用チーズを散らす。
トースターで10分焼いて出来あがり。
トースターで焼く時間は機種によって変わると思うので調節してください。
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