牛メンチカツ 野菜たっぷりタルタルソース添え

牛メンチカツ 野菜たっぷりタルタルソース添えの完成写真 肉をガブっと国産メンチカツのジューシーな
美味しさをタルタルソースで引き立てます。

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材料（1人分）

ゆで卵
1個
新玉ねぎのみじん切り
大さじ4
マヨネーズ
大さじ4
紫キャベツ
1枚
塩胡椒
少々
好みの野菜
適量

  • 1

    紫キャベツは千切りにして塩少々でもんでおく。

  • 2

    ボールにゆで卵と玉ねぎとマヨネーズと紫キャベツを入れて良く混ぜる。塩胡椒で味を整える。

  • 3

    牛メンチカツを表示通りに温め、2のタルタルソースと野菜を添えて出来上がり。

上手に作るコツ

タルタルソースに好みで酢小さじ1を加えてもさっぱりします。

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