コーンぎっしりお好み焼き

コーンぎっしりお好み焼きの完成写真 甘くて美味しいコーンぎっしりフライのお好み焼きです。
美味しいです!

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
薄力粉
100g
1個
100ml
お好み焼きソース
適量
かつお節
適量
マヨネーズ
適量
大さじ1-2
  • 1

    コーンぎっしりフライは表示の通り電子レンジで加熱する。

  • 2

    キャベツを千切りにする。

  • 3

    薄力粉を茶こしで2回ふるう。
    卵を加え、水を少しずつ加えて混ぜて、ダマをなくす。

  • 4

    コーンぎっしりフライはハサミで4等分にカットし、キャベツと生地に加える。

  • 5

    よく混ぜ合わせる。

  • 6

    中火によく熱したフライパンに油をひき、生地を半分ずつ焼く。

  • 7

    きつね色に焼き目がついて、中まで火が通ったら火を止める。

  • 8

    お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をかけたら完成!

  • 9

    コーンがぎっしり入ってます。

上手に作るコツ

薄力粉をきちんとふるって空気を含ませると、ふわふわの生地になります。

新着れしぴ

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください