コーンぎっしりフライは表示の通り電子レンジで加熱する。
キャベツを千切りにする。
薄力粉を茶こしで2回ふるう。
卵を加え、水を少しずつ加えて混ぜて、ダマをなくす。
コーンぎっしりフライはハサミで4等分にカットし、キャベツと生地に加える。
よく混ぜ合わせる。
中火によく熱したフライパンに油をひき、生地を半分ずつ焼く。
きつね色に焼き目がついて、中まで火が通ったら火を止める。
お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をかけたら完成！
コーンがぎっしり入ってます。
薄力粉をきちんとふるって空気を含ませると、ふわふわの生地になります。
