☆の調味料と水を鍋に入れ、薄切りにした玉ねぎも入れて火にかける。
弱めの中火で2分くらい火を通したら青ねぎを入れ、袋の表示どおりに温めたメンチカツを食べやすい大きさに切り真ん中にのせる。
メンチカツに煮汁を少し吸わせてから、軽くといた卵を周りから回し入れる。
卵がお好みの硬さになったら盛り付けて完成！
もっとボリュームが欲しい場合はメンチカツ2個で！
我が家の場合はちょうどいい大きさのフライパンや親子鍋が無いので、大きいフライパンの端で卵を寄せながら作りましたが、ちょうどいい大きさの鍋で作ってください＾＾
甘めが好きな方は砂糖の量を少し増やしてください！
新着れしぴ
