じゃがいもがちょっと固かった...という失敗なし!!!
日本ハムさんのまんまるポテトを使って、ポテトミートグラタンを作ってみました♡
味もついてるので、じゃがいもで作るよりおいしいです（笑）
マカロニを茹でる。
フライパンにバター、スライスした玉ねぎ、しめじを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を加える。
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
牛乳、塩コショウ、チキンコンソメを加えてとろみが付いたら火からおろす。
茹でたマカロニを加えて、ソースが完成。
グラタン皿に袋に書いてある通りに温めたまんまるポテトを入れる。
市販のミートソースをかける。
⑥のソースをかける。
とろけるチーズをかける。
焦げ目がつくまでトースターで焼いてドライパセリをふって完成。
バターが焦げないように、ソースを作る時は弱火から中火で炒めましょう☆
新着れしぴ
