パリッと中華おこげ

パリッと中華おこげの完成写真 おつまみに最適♡
家庭でも簡単に中華おこげできちゃいます!
ごま油の香りがいいおこげと、白身魚と野菜の黒酢あんの相性抜群☆

材料(2人分)

ごはん
茶碗1杯
ごま油
適量
  • 1

    ラップの上にごはんを平たくのせる。

  • 2

    上からラップをのせて、手で押して平らにする。

  • 3

    平らにしたら上のラップをとり、包丁で適当な大きさに切る。

  • 4

    フライパンにごま油を入れて火にかけ、両面焦げ目がつくまで焼いて器に盛る。

  • 5

    白身魚と野菜の黒酢あんを袋に書いてる通りに温めて、おこげの上にかけて完成。

上手に作るコツ

強火で焼くと、いいおこげになります☆

新着れしぴ

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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