春のいんげん

春のいんげんの完成写真 野菜嫌いな方へチャレンジ！野菜の緑がコーンで彩りも映えます！

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材料（2人分）

いんげん
7〜10本
ゆで卵(小)
1個
マヨネーズ
適量
麺つゆ
適量
塩
少々

  • 1

    今回は冷凍いんげんを使いました。

  • 2

    マヨネーズをひいて炒めます。

  • 3

    マヨネーズが染みてきたら奥に避けます。

  • 4

    手前に表示通りにチンしたコロッケとゆで卵をポンっ！

  • 5

    シリコンスパチュラで潰しながら、奥のいんげんに麺つゆで味をしめます。

  • 6

    あら潰ししたら全体を混ぜ、味を見ながら、塩、麺つゆを足して完成‼︎

上手に作るコツ

潰しもフライパンの上で出来るので簡単です！

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