TKG（卵かけ御飯）をフライパンでカリッと焼いたお惣菜です。 梅ひじきにチーズをはさんだ一品です。
梅ひじきは表示の通り電子レンジで加熱する。
器に卵、梅ひじきを加えて混ぜる。
中火に温めたフライパンに油をひき、卵液を2等分に1分程度焼く。
裏返す。
チーズをのせてはさみ、フタをして1分加熱する。
中でチーズが溶けたら火を止める。
ポン酢をかけから完成！ （彩りでスプラウトを添えてます。）
片面は香ばしく焼き、裏面はさっと焼く程度がオススメです！
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